Voici une petite recette simple et très bonne et ultra vite faite ! Pour le poulet roti, j'ai utilisé une Papillote de poulet que l'on trouve en supermarché, c'est super comme système : le four reste propre, le poulet cuit sans matière grasse et on obtient une belle sauce.
Cette fois ci j'ai utilisé une papillote ail-oignons accompagné d'une poêlée de courgettes.
Vos ingrédients :
- 1 poulet
- 1 papillote de poulet
- courgettes (la quantité varie selon le nombre de personnes je n'en ai utilisé qu'une car il n'y a que moi qui en mange !)
- du sel, du poivre, de l'ail en poudre et du cumin
Mettre le poulet dans la papillote, verser l'assaisonnement du paquet dedans et bien secouer. Mettre à four moyen pendant 1h30.
En fin de cuisson du poulet, éplucher vos courgettes et les couper en rondelles.
Faites les revenir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive. Saupoudrer de cumin, d'ail en poudre, saler et poivrer et laisser cuire sur feu doux.
Une fois que tout est cuit, il ne vous reste plus qu'à vous régaler !
