Voici une petite recette idéale pour le goûter des enfants, très rapide à réaliser et économique.
Vos ingrédients (pour 4 à 5 feuilletés) :
- 1 rouleau de pate feuilletée
- 2 pommes
- 2 càs de sucre
- un peu de beurre
- de la crème au caramel au beurre salé ou de la confiture de lait ou de la pâte à tartiner ou de la compote de pommes
Commencez par peler les pommes et les détailler en quartiers assez épais et faites les revenir dans une poêle avec le beurre et le sucre jusqu'à ce qu'ils soint bien tendres.
Pendant ce temps, étalez la pâte feuilletée et coupez de grands rectangles. Sur la moitié du rectangle de pâte procédez à des entailles à l'aide d'un couteau comme ceci :
Disposez la garniture de votre choix puis des quartiers de pommes et refermez en appuyant bien sur les bords pour les souder.
Faites cuire au four à 180°C (th.6) jusqu'à ce que les jalousies soient bien dorées puis mangez les tièdes ou froides comme vous préférez !
